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La préparation

1 Etape 1

Coupez les filets de poulet en morceaux et déposez-les dans un saladier avec la sauce soja et les graines de sésame. Poivrez. Mélangez bien et laissez mariner au réfrigérateur le temps de préparer les autres ingrédients.

2 Etape 2

Râpez les carottes. Coupez les radis roses en rondelles (0,5 cm environ). Coupez l’avocat en dés.

3 Etape 3

Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive à feu moyen à vif. Faites revenir le poulet 5 à 7 min avec la marinade.

4 Etape 4

Dressez votre bowl avec les morceaux de poulet, les radis, les carottes et l’avocat. Assaisonnez d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre.

Servez sans attendre votre bowl au poulet mariné sauce soja et sésame.

Bowl au poulet mariné sauce soja et sésame

Temps de préparation :

30 min

Valeurs nutritionnelles par portion

468 kcal

Les ingrédients

Carotte Pièce-4
1
Sauce soja salée mL-60
1
Avocat Pièce-2
1
Filet de poulet Unité-4
1
Sésame doré poids (g)-50
1
Radis roses Botte-1
1
fiche-recette bowl au poulet mariné sauce soja et sésame
1

Dans votre cuisine

Sel
Poivre
Râpe
Huile d'olive
Vinaigre
Sauteuse